龙眼肉是将龙眼去核以后剩下的果肉，龙眼肉中含有较多的蛋白质以及膳食纤维，并且钙、铁等多种矿物质含量也比较丰富，吃了以后可以补充身体所需的营养，对增加身体抵抗力有一定的帮助。但是不可以一次性吃太多，以免导致上火的情况出现。
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